【b族维生素分类及作用】B族维生素是一组水溶性维生素,包括多种不同的成分,各自在人体中发挥着独特的生理功能。它们通常协同作用,支持能量代谢、神经系统健康和细胞功能。
以下是B族维生素的主要分类及其主要作用:
维生素名称 | 主要作用 |
B1(硫胺素) | 参与能量代谢,维持神经系统正常功能 |
B2(核黄素) | 参与氧化还原反应,促进皮肤和视力健康 |
B3(烟酸) | 支持能量代谢,维护皮肤和消化系统健康 |
B5(泛酸) | 参与脂肪酸合成,维持细胞代谢 |
B6(吡哆醇) | 参与氨基酸代谢,调节神经递质合成 |
B7(生物素) | 参与碳水化合物、脂肪代谢 |
B9(叶酸) | 促进红细胞生成,支持胎儿发育 |
B12(钴胺素) | 维持神经髓鞘完整性,参与DNA合成 |
B族维生素需通过饮食补充,常见于全谷物、肉类、蛋类和绿叶蔬菜中。缺乏可能导致疲劳、贫血或神经系统问题。
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