【吃什么能降低胆固醇】高胆固醇可能增加心血管疾病的风险，合理饮食是控制胆固醇的重要方式。以下是一些有助于降低胆固醇的食物及其作用：
| 食物 | 作用 |
| 燕麦 | 富含可溶性纤维，减少胆固醇吸收 |
| 深海鱼 | 含有Omega-3脂肪酸，降低低密度脂蛋白 |
| 坚果 | 含健康脂肪和植物固醇，抑制胆固醇吸收 |
| 菠菜 | 含叶酸和膳食纤维，帮助调节血脂 |
| 黑巧克力 | 含黄酮类物质，改善胆固醇水平 |
建议日常饮食中多摄入这些食物，同时减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。保持均衡饮食与规律运动相结合，效果更佳。
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