【豆角炒肉片的家常做法】豆角炒肉片是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，适合日常食用。以下是具体的做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：豆角、瘦肉、蒜、姜、盐、生抽、料酒、淀粉 |
| 2 | 豆角去筋洗净，切成段；肉切片，用盐、生抽、料酒和淀粉腌制10分钟 |
| 3 | 热锅凉油，放入蒜姜爆香，加入肉片翻炒至变色 |
| 4 | 加入豆角翻炒，加适量水焖煮几分钟 |
| 5 | 最后调味，炒匀即可出锅 |
这道菜口感鲜嫩，豆角爽脆，搭配肉片更显美味。做法简单，适合忙碌的上班族或家庭主妇快速上手。
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