【花甲的营养价值】花甲是一种常见的贝类海鲜,富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。它不仅味道鲜美,还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是日常饮食中不可多得的营养来源。
以下是对花甲主要营养成分的总结:
| 营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
| 蛋白质 | 约12克 | 促进肌肉生长与修复 |
| 维生素B12 | 1.5微克 | 支持神经系统健康 |
| 钙 | 120毫克 | 增强骨骼健康 |
| 锌 | 1.6毫克 | 提高免疫力 |
| 碘 | 30微克 | 调节新陈代谢 |
综上所述,花甲不仅美味,还具有较高的营养价值,适合日常适量食用。
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