【蚕蛹具有什么营养价值呢】蚕蛹是家蚕在化蛹阶段的产物,富含多种营养成分,具有较高的食用和药用价值。以下是其主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约20克 | 促进肌肉生长,增强免疫力 |
脂肪 | 约5克 | 提供能量,维持体脂平衡 |
碳水化合物 | 约3克 | 补充能量,调节代谢 |
维生素B族 | 含量丰富 | 帮助消化,改善神经功能 |
钙、铁、锌 | 含量较高 | 增强骨骼,促进血液健康 |
蚕蛹还含有丰富的氨基酸和微量元素,适量食用有助于提高身体活力,改善营养不良状况。但因其脂肪含量较高,建议适量食用,避免过量引起消化不良。
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