【吃生螃蟹会怎么样】吃生螃蟹存在一定的健康风险，主要与细菌、寄生虫及食物中毒有关。以下是具体分析：
| 项目 | 内容 |
| 细菌感染 | 生螃蟹可能携带沙门氏菌、副溶血性弧菌等，引发腹泻、呕吐等症状。 |
| 寄生虫风险 | 螃蟹体内可能含有肺吸虫等寄生虫，食用后可能导致腹痛、发热等。 |
| 食物中毒 | 生食未处理的螃蟹易导致急性食物中毒，严重时需就医。 |
| 建议 | 建议彻底加热后再食用，避免生吃。 |
综上，为了安全起见，不建议食用生螃蟹。如需品尝，应确保其来源可靠并经过充分烹饪。
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