【醋泡花生米的功效与作用?】醋泡花生米是一种传统的食疗方法，结合了花生和醋的营养成分，具有一定的健康功效。以下是其主要作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 降血脂 | 醋能促进脂肪代谢，花生富含不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇。 |
| 促进消化 | 醋能刺激胃液分泌，帮助食物消化，缓解胀气。 |
| 补充营养 | 花生含有蛋白质、维生素E和矿物质，醋则提供有机酸，增强吸收。 |
| 改善睡眠 | 花生含有的色氨酸有助于放松神经，改善睡眠质量。 |
适量食用醋泡花生米对身体有益，但不宜过量，尤其胃酸过多者应谨慎。建议每天一小把，作为日常饮食的辅助调理方式。
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