【菜干汤的作用与功效】菜干汤是一种以晒干的白菜或芥菜为主要原料熬制而成的传统汤品，具有清热解暑、润肠通便等作用。它不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，适合日常饮用。
| 作用与功效 | 说明 |
| 清热解暑 | 夏季饮用可缓解燥热，帮助身体降温 |
| 润肠通便 | 含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动 |
| 补充营养 | 富含维生素和矿物质，增强体质 |
| 增强食欲 | 酸爽口感可刺激消化液分泌 |
菜干汤制作简单，适合家庭日常饮用，尤其在炎热季节更显其价值。合理搭配食材，能更好地发挥其营养价值和健康功效。
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