【蘑菇的营养价值有哪些】蘑菇是一种营养丰富、低热量的食材，深受人们喜爱。它不仅味道鲜美，还含有多种对人体有益的营养成分。
总结：
蘑菇富含蛋白质、膳食纤维、维生素B群、维生素D、钾和抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化和维持骨骼健康。
| 营养成分 | 功能与作用 |
| 蛋白质 | 提供必需氨基酸，支持身体修复与生长 |
| 膳食纤维 | 促进肠道健康，改善消化功能 |
| 维生素B群 | 参与能量代谢，维持神经系统健康 |
| 维生素D | 有助于钙吸收，维护骨骼健康 |
| 钾 | 调节血压，维持心脏功能 |
| 抗氧化物 | 增强免疫力，减少自由基损伤 |
适量食用蘑菇，有助于均衡饮食，提升整体健康水平。
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