【红薯长芽了还能不能吃】红薯长芽后，是否还能吃，是很多人关心的问题。根据实际情况，可以分为以下几种情况：
| 情况 | 是否能吃 | 说明 |
| 芽少且未变色 | 可以吃 | 去除芽后，红薯仍可食用 |
| 芽多或发黑 | 不建议吃 | 可能已变质，存在安全隐患 |
| 发霉或腐烂 | 禁止食用 | 有中毒风险 |
红薯长芽后，主要问题是营养流失和口感变差，但一般不会产生有毒物质。若芽不多，可将芽去掉后食用；若芽多或出现异常变化，则不建议食用。合理储存红薯，避免潮湿和高温，可减少发芽现象。
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问 红薯长芽了还能不能吃
2025-10-13 02:53:33
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2025-10-13 02:53:33
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