【新核桃能吃吗】“新核桃能吃吗”是许多人在秋季采摘或购买新鲜核桃时的疑问。新核桃指的是未完全成熟或刚摘下的核桃，其外壳较软，果仁未完全发育。
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以吃，但口感较差 |
| 成熟度 | 未完全成熟，果仁水分多、味道淡 |
| 健康影响 | 无毒，但营养不如老核桃 |
| 建议 | 建议晾干或存放一段时间再食用 |
新核桃虽然可以食用，但建议不要立即大量食用。若想品尝，可少量尝试，观察是否有不适反应。如需长期保存，应将其放在通风处晾干，待外壳变硬后再食用，风味更佳。
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