宾夕法尼亚州大学公园市-喝水不足，不足以使您感到呆滞并使您头疼，但是，宾夕法尼亚州立大学的一项新研究表明，这也可能与认知能力有关。

研究人员在旨在测量认知功能的多项测试中调查了老年人的水合水平和摄水量是否与其分数相关。他们发现，在女性中，较低的水合作用与较低的分数相关，该任务旨在测量运动速度，持续注意力和工作记忆。他们没有找到与男人相同的结果。

该发现最近发表在《欧洲营养学杂志》上。

“这项研究为我们提供了有关水分和相关的饮酒习惯与老年人认知能力之间关系的线索，”该研究的第一作者，生物行为健康博士后希拉里·伯坦库特说。“这很重要，因为随着年龄的增长，成年人已经面临着认知能力下降的风险增加，而且通常不如年轻人满足每日饮水量建议。”

安妮·阿瑟顿·赫兹勒(Ann Atherton Hertzler)全球健康早期职业教授Asher Rosinger说，当参与者过度饮水时，研究人员发现了类似的结果。

Rosinger说：“我们发现趋势表明，过度脱水可能与老年人的脱水一样对认知能力有害。” Rosinger说，他也是水，健康与营养实验室的负责人。因此，处于水合作用的“最佳位置”似乎最适合认知功能，尤其是对于需要持续关注的任务。”

据研究人员称，科学家们长期以来一直怀疑脱水可能对认知能力产生影响。然而，先前的研究主要集中在运动后和/或处于高温状态下脱水的年轻健康人。

Bethancourt说，由于运动以及环境温度和体温的升高会对认知产生自己的独立影响，她和其他研究人员对没有运动或没有热应激的情况下日常水合状态的影响感兴趣，特别是在老年人。

Bethancourt说：“随着年龄的增长，由于肌肉量的减少，我们的水储备减少了，我们的肾脏在保水方面的效力降低了，触发口渴并促使水摄入的激素信号变得模糊了，” Bethancourt说。“因此，我们认为特别重要的是要了解与老年人的水合状态和水分摄入有关的认知表现，这些人可能经常缺水。”

在这项研究中，研究人员使用了全国代表性的样本数据，这些样本来自60岁或以上的1271名女性和1235名男性。营养和健康检查调查收集了数据。参与者提供了血液样本，并被询问了前一天消耗的所有食物和饮料。研究人员根据参与者血液中钠，钾，葡萄糖和尿素氮的浓度计算水合状态。总进水量是所有饮料和食品中液体和水分的总和。