【羊肉炒粉的具体做法】羊肉炒粉是一道美味又营养的家常菜，做法简单，口感鲜香。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：羊肉切片、米粉、青椒、洋葱、蒜末、酱油、盐、胡椒粉、食用油 |
| 2 | 羊肉用酱油、盐、胡椒粉腌制10分钟 |
| 3 | 米粉提前泡软，焯水后沥干备用 |
| 4 | 热锅凉油，爆香蒜末和洋葱，加入羊肉翻炒至变色 |
| 5 | 加入青椒和米粉，快速翻炒均匀 |
| 6 | 调入适量酱油和盐，炒至入味即可出锅 |
羊肉炒粉色泽诱人，口感丰富，适合家庭制作。操作简单，味道地道，是冬季暖胃的好选择。
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