【秋天适合吃什么菜】秋季气候干燥，气温渐凉，饮食应以润燥、养肺、健脾为主。以下是一些适合秋季食用的蔬菜，帮助身体适应季节变化。
| 蔬菜名称 | 功效 | 推荐做法 |
| 白萝卜 | 清热润肺，助消化 | 炖汤或凉拌 |
| 芹菜 | 降压清肝，利尿 | 凉拌或炒肉 |
| 山药 | 健脾养胃，增强免疫力 | 炖汤或蒸食 |
| 南瓜 | 补中益气，润肠通便 | 煮粥或烤制 |
| 菠菜 | 补血养颜，富含维生素 | 涮火锅或炒蛋 |
秋季多吃这些蔬菜，有助于调节体内平衡，提升抵抗力。根据个人体质选择合适的食材，让饮食更科学、健康。
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