【胆结石不能吃的9种食物有哪些】胆结石患者在饮食上需特别注意，避免加重病情。以下是常见的9种应避免食用的食物：
| 序号 | 食物名称 | 原因说明 |
| 1 | 油炸食品 | 含高脂肪，易刺激胆囊收缩 |
| 2 | 肥肉 | 脂肪含量高，增加胆汁负担 |
| 3 | 动物内脏 | 胆固醇高，易诱发结石形成 |
| 4 | 奶油蛋糕 | 高糖高脂，影响胆汁代谢 |
| 5 | 红肉（如牛肉） | 脂肪多，可能引发胆绞痛 |
| 6 | 辣椒 | 刺激胆囊，可能诱发疼痛 |
| 7 | 酒精 | 损害肝脏功能，影响胆汁分泌 |
| 8 | 豆制品 | 部分人消化不良，引发胀气 |
| 9 | 加工食品 | 含防腐剂和高盐，不利健康 |
建议胆结石患者以清淡、低脂、高纤维饮食为主，保持规律作息，必要时咨询医生调整饮食方案。
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