【胆结石不能吃的9种食物】胆结石患者在日常饮食中需特别注意，避免加重病情。以下是常见的9种应避免食用的食物：
| 序号 | 食物名称 | 原因说明 |
| 1 | 油炸食品 | 含高脂肪，易刺激胆囊收缩 |
| 2 | 肥肉 | 脂肪含量高，增加胆汁负担 |
| 3 | 动物内脏 | 胆固醇含量高，诱发结石形成 |
| 4 | 奶油蛋糕 | 高糖高脂，影响胆汁代谢 |
| 5 | 红肉 | 脂肪多，易引发炎症 |
| 6 | 辣椒 | 刺激胆囊，诱发疼痛 |
| 7 | 酒精 | 损害肝脏和胆囊功能 |
| 8 | 高糖饮料 | 引起血糖波动，影响胆汁分泌 |
| 9 | 腌制食品 | 含盐量高，可能诱发胆囊炎 |
合理饮食是控制胆结石的重要手段，建议多摄入高纤维、低脂肪的食物，并保持规律作息。
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