【木耳的功效与作用及禁忌】木耳是一种常见的食用菌，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用与禁忌的总结。
| 项目 | 内容 |
| 功效与作用 | 1. 清理肠道，促进消化； 2. 降低胆固醇，预防心血管疾病； 3. 增强免疫力； 4. 抗凝血，改善血液循环。 |
| 禁忌 | 1. 脾胃虚寒者慎食； 2. 患有出血性疾病者不宜多食； 3. 过敏体质者需谨慎尝试。 |
木耳虽好，但食用时也需注意适量，避免引发不适。合理搭配饮食，才能充分发挥其营养价值。
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