【土豆出芽之后还能吃吗】土豆出芽后是否能吃，取决于芽的生长情况和是否有变质。以下为详细总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 一般不建议食用 |
| 原因 | 芽中含龙葵素，可能引发中毒 |
| 可食用条件 | 若芽少且未发绿，可切除芽部后谨慎食用 |
| 不建议食用情况 | 芽多、发绿、腐烂或有异味 |
| 处理方法 | 切除芽及周围部分，彻底清洗 |
总结：土豆出芽后，若芽少且无明显变质，可去除芽后食用，但尽量避免长期存放。若芽多或已发绿，建议丢弃，以防中毒风险。
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问 土豆出芽之后还能吃吗
2025-10-10 14:38:04
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土豆出芽之后还能吃吗，麻烦给回复
答推荐答案
2025-10-10 14:38:04
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