【酒心巧克力的做法】酒心巧克力是一种内含酒精的巧克力，口感丰富，适合喜欢甜点与微醺感的人群。制作过程简单，材料易得，适合家庭尝试。
以下是酒心巧克力的基本做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备巧克力外壳：选用优质黑巧克力或牛奶巧克力，融化后倒入模具中，冷藏定型。 |
| 2 | 制作酒心：选择喜欢的酒类（如朗姆酒、白兰地等），将酒液放入小容器中，冷冻至半凝固状态。 |
| 3 | 填充酒心：将冷冻后的酒液放入已凝固的巧克力壳中，再覆盖一层巧克力液，封口。 |
| 4 | 冷藏定型：将成品放入冰箱冷藏数小时，确保结构稳定。 |
制作时注意控制酒液的量，避免影响巧克力结构。可根据个人口味调整酒种和甜度。
以上就是【酒心巧克力的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
