【糙米的功效与作用禁忌】糙米是未经过精加工的大米,保留了胚芽和糠层,富含营养。它在日常饮食中具有多种健康功效,但也存在一定的食用禁忌。
项目 | 内容 |
功效与作用 | 1. 富含膳食纤维,促进肠道蠕动; 2. 含有维生素B群,有助于能量代谢; 3. 含镁元素,有助于心脏健康; 4. 有助于控制血糖,适合糖尿病患者。 |
禁忌 | 1. 胃肠功能较弱者不宜多食,易引起胀气; 2. 糖尿病患者需适量,避免过量摄入碳水化合物; 3. 儿童及老人应煮软食用,以免影响消化。 |
糙米虽好,但应根据个人体质合理食用,避免因不当摄入引发不适。
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