【糙米的功效与作用】糙米是经过简单脱壳处理的稻米,保留了胚芽和糠层,富含多种营养成分。它在日常饮食中具有重要的健康价值。
功效与作用 | 说明 |
补充膳食纤维 | 促进肠道蠕动,改善便秘 |
提供B族维生素 | 帮助能量代谢,维持神经系统健康 |
含有抗氧化物质 | 减少自由基损伤,延缓衰老 |
降低血糖波动 | 慢性释放能量,适合糖尿病患者食用 |
有助于控制体重 | 膨胀感强,增加饱腹感 |
糙米相比白米更营养全面,适合长期食用。但因口感较粗,建议适当搭配其他食材,以提升食用体验。
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