【家庭自制果醋的做法】家庭自制果醋是一种简单又健康的制作方式，适合喜欢DIY的人。以下是制作果醋的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜水果（如苹果、葡萄等），洗净去皮切块。 |
| 2 | 将水果放入玻璃容器中，加入适量白糖，搅拌均匀。 |
| 3 | 盖上纱布或保鲜膜，放置在阴凉处发酵约7-10天。 |
| 4 | 发酵完成后，过滤果肉，将果汁倒入干净容器中。 |
| 5 | 加入市售醋曲或天然醋菌，密封发酵1-2个月。 |
| 6 | 待醋液变清、有酸味后，过滤并装瓶保存。 |
制作过程中要注意卫生，避免杂菌污染。果醋可用来调味、泡菜或饮用，健康又美味。
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