【糙米的作用有哪些】糙米是经过简单脱壳处理的稻米，保留了胚芽和糠层，富含多种营养成分。它在日常饮食中具有重要作用，尤其适合追求健康饮食的人群。
| 作用 | 说明 |
| 补充膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 提供维生素B族 | 帮助能量代谢，维持神经系统健康 |
| 含有矿物质 | 如镁、锌等，有助于骨骼和免疫系统 |
| 控制血糖 | 升糖指数低，适合糖尿病患者 |
| 降低胆固醇 | 含有植物固醇，有助于心血管健康 |
糙米不仅营养丰富，还能增强饱腹感，有助于控制体重。合理食用糙米，对身体健康大有裨益。
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