【vb12作用与功效作用】维生素B12（VB12）是一种水溶性维生素，对人体健康至关重要。它主要参与神经系统的维护、红细胞生成和DNA合成。以下是其主要作用与功效的总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 神经系统保护 | 维持神经髓鞘健康，防止神经损伤 |
| 红细胞生成 | 促进红细胞成熟，预防贫血 |
| 蛋白质代谢 | 协助氨基酸转化，支持能量代谢 |
| DNA合成 | 参与细胞分裂和生长 |
| 提高免疫力 | 增强身体抵抗力，改善疲劳状态 |
VB12主要来源于动物性食物，如肉类、鱼类和乳制品。缺乏时可能导致贫血、乏力或神经系统问题。建议根据自身情况合理补充。
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