【缺铁性贫血吃什么补血最快】缺铁性贫血是因体内铁元素不足导致血红蛋白减少的一种常见疾病。合理饮食有助于快速补铁，改善症状。
总结：
补血食物可分为动物性与植物性两类。动物性食物中铁吸收率高，如猪肝、瘦肉、鸡蛋等；植物性食物则需搭配维生素C促进吸收，如菠菜、红枣、黑芝麻等。
| 食物名称 | 含铁量（mg/100g） | 吸收率 | 备注 |
| 猪肝 | 22.6 | 高 | 建议每周2-3次 |
| 瘦肉 | 3.2 | 中 | 搭配维生素C更好 |
| 鸡蛋 | 2.7 | 中 | 适合日常食用 |
| 菠菜 | 2.7 | 低 | 搭配橙子等水果 |
| 红枣 | 2.3 | 低 | 可煮粥或泡水 |
建议结合自身情况调整饮食，并在医生指导下补充铁剂。
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