【蛏子营养价值怎么样】蛏子是一种常见的海鲜，味道鲜美，营养丰富。它富含优质蛋白质、低脂肪，并含有多种维生素和矿物质，是健康饮食的好选择。
总结：
蛏子不仅口感好，还具有较高的营养价值，适合日常食用。其主要成分包括蛋白质、维生素B12、锌、铁等，有助于增强免疫力、促进血液循环。
蛏子营养价值表：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约12克 |
| 脂肪 | 约1克 |
| 碳水化合物 | 约3克 |
| 维生素B12 | 约6.5微克 |
| 锌 | 约2.8毫克 |
| 铁 | 约1.7毫克 |
适量食用蛏子，可以为身体提供必要的营养，但注意不要过量，以免引起消化不良。
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