【伤肝的食物有哪些】肝脏是人体重要的解毒器官，长期摄入伤肝食物可能加重其负担，影响健康。以下是常见伤肝食物的总结：
| 类别 | 食物举例 | 说明 |
| 油炸食品 | 薯条、炸鸡 | 含大量油脂，增加肝脏代谢压力 |
| 酒精 | 白酒、啤酒 | 直接损伤肝细胞，引发脂肪肝 |
| 高糖食品 | 糖果、甜饮料 | 过量糖分转化为脂肪，导致脂肪肝 |
| 腐败食品 | 发霉食物、变质肉类 | 含有害物质，损害肝功能 |
| 加工食品 | 香肠、火腿 | 含防腐剂和添加剂，增加肝脏负担 |
建议日常饮食清淡，多摄入蔬菜、水果和优质蛋白，有助于保护肝脏健康。
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