【蚕蛹具有什么营养价值】蚕蛹是家蚕在化蛹阶段的产物，富含多种营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的天然食品。它不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值，适合日常食用。
总结：
蚕蛹含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，有助于增强体质、提高免疫力。同时，其脂肪含量较低，适合健康饮食。
营养成分表（每100克）：
| 成分 | 含量 |
| 蛋白质 | 20-25g |
| 脂肪 | 5-8g |
| 碳水化合物 | 3-5g |
| 维生素B族 | 含量丰富 |
| 钙 | 100-150mg |
| 铁 | 5-8mg |
综上，蚕蛹是一种营养全面的食品，适量食用对身体有益。
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