【蛤蜊疙瘩汤做法】蛤蜊疙瘩汤是一道简单又鲜美的家常汤品，适合日常食用。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：蛤蜊、面粉、鸡蛋、葱花、姜末、盐、胡椒粉、清水 |
| 2 | 蛤蜊洗净，泡水去沙，备用 |
| 3 | 面粉加鸡蛋、少许盐和水，搅拌成面糊，静置10分钟 |
| 4 | 锅中加水烧开，放入蛤蜊煮至开口 |
| 5 | 撒入姜末、葱花，调入盐和胡椒粉 |
| 6 | 用筷子将面糊缓缓加入锅中，形成疙瘩 |
| 7 | 煮至疙瘩浮起即可关火 |
这道汤味道鲜美，营养丰富，做法简单，非常适合忙碌时快速制作。
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