【豆沙的制作】豆沙是一种传统的中式甜品原料，常用于月饼、粽子和糕点中。以下是豆沙的基本制作方法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用红豆或赤小豆，洗净后浸泡4-6小时 |
| 2 | 加水煮至软烂，约1小时 |
| 3 | 捞出豆子，用搅拌机打成泥状 |
| 4 | 将豆泥放入锅中，加入适量糖和油，小火熬制 |
| 5 | 不断搅拌至豆沙浓稠，颜色变深即可 |
制作时可根据个人口味调整糖量和油量。豆沙可冷藏保存，使用前需加热拌匀。掌握好火候和比例，就能做出细腻香甜的豆沙。
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问 豆沙的制作
2025-09-30 02:54:06
问题描述：
豆沙的制作，求大佬赐我一个答案，感谢！
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2025-09-30 02:54:06
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