【东北实蛋的制作方法】东北实蛋是一种传统食品，口感独特，制作过程讲究。以下是其主要步骤和材料总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 鸡蛋、盐、花椒、大料、酱油、香叶 |
| 步骤1 | 鸡蛋煮熟去壳，用针在蛋壳上扎小孔 |
| 步骤2 | 将鸡蛋放入调料水中（盐、花椒、大料、酱油、香叶） |
| 步骤3 | 煮沸后转小火慢炖，浸泡1-2天 |
| 特点 | 蛋黄紧实，味道浓郁，适合配粥或佐餐 |
制作时注意控制火候，避免蛋破裂。东北实蛋不仅风味独特，还保留了鸡蛋的营养，是地方特色美食之一。
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问 东北实蛋的制作方法
2025-09-29 22:24:21
问题描述：
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答推荐答案
2025-09-29 22:24:21
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