【咖喱牛肉炒饭的做法】咖喱牛肉炒饭是一道香浓美味的家常菜,结合了咖喱的浓郁与牛肉的鲜香,搭配米饭,简单又满足。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:牛肉、米饭、洋葱、胡萝卜、土豆、咖喱块、盐、油 |
2 | 牛肉切丁,用少许盐和油腌制10分钟 |
3 | 热锅加油,先炒香洋葱,再加入胡萝卜和土豆翻炒 |
4 | 放入牛肉丁翻炒至变色,加入适量水煮开 |
5 | 加入咖喱块,搅拌均匀后小火炖煮5分钟 |
6 | 最后加入米饭翻炒均匀,调味后即可出锅 |
这道菜制作简单,味道浓郁,适合忙碌时快速准备。可根据个人口味调整咖喱用量或添加其他蔬菜。
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