【咸鸭蛋的营养价值都有哪些】咸鸭蛋是一种常见的传统食品，具有独特的风味和一定的营养价值。它主要由鸭蛋经过盐渍加工而成，富含多种营养成分。
总结如下：
| 营养成分 | 作用与特点 |
| 蛋白质 | 含有优质蛋白，易于人体吸收 |
| 脂肪 | 含有一定量的脂肪，提供能量 |
| 维生素A | 对视力、皮肤健康有益 |
| 钙、铁 | 补充矿物质，有助于骨骼和血液健康 |
| 碘 | 有助于甲状腺功能正常 |
适量食用咸鸭蛋可为身体提供必要的营养，但因其含盐量较高，建议控制摄入量，避免过量摄入钠元素。
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