【青豆的功效与作用禁忌】青豆，又称毛豆，是一种营养丰富的豆类食品。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有多种健康功效。
功效与作用：
1. 补充营养，增强体质；
2. 促进消化，改善便秘；
3. 降低胆固醇，保护心血管；
4. 提供植物雌激素，调节内分泌。
禁忌：
1. 胃肠功能弱者慎食，易引起胀气；
2. 过敏体质者应避免食用；
3. 痛风患者不宜多食，因嘌呤含量较高。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 补充营养、促进消化、降胆固醇、调节内分泌 |
| 禁忌 | 胃肠不适、过敏体质、痛风患者 |
青豆虽好，但需根据个人体质合理食用。
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