【胡萝卜能生吃吗】胡萝卜可以生吃，但需注意卫生和食用方式。生吃胡萝卜能保留更多营养成分，如维生素C和抗氧化物质，口感清脆，适合做沙拉或配菜。
| 项目 | 内容 |
| 是否能生吃 | 可以 |
| 营养保留 | 较好，维生素C等不易流失 |
| 口感 | 清脆爽口 |
| 注意事项 | 需清洗干净，避免农药残留 |
建议选择新鲜、无污染的胡萝卜，并彻底洗净后再食用。对于消化系统较弱的人群，可适当煮熟后食用。
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问 胡萝卜能生吃吗
2025-10-13 13:55:33
问题描述：
胡萝卜能生吃吗，这个问题到底怎么解？求帮忙！
