【蚕豆的营养】蚕豆是一种营养价值高的豆类，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。它不仅有助于增强免疫力，还能促进肠道健康。
以下是蚕豆的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 23克 |
| 碳水化合物 | 48克 |
| 膳食纤维 | 15克 |
| 维生素C | 10毫克 |
| 铁 | 3.6毫克 |
| 钾 | 730毫克 |
| 叶酸 | 300微克 |
蚕豆适合日常食用，尤其适合需要补充营养的人群。但注意，部分人可能对蚕豆过敏，或患有蚕豆病，应避免食用。
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问 蚕豆的营养
2025-10-07 22:44:17
问题描述：
蚕豆的营养，急到原地打转，求解答！
答推荐答案
2025-10-07 22:44:17
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