【啤酒炸鸡做法】啤酒炸鸡是一道结合了炸鸡酥脆与啤酒香气的美味小吃，制作简单，口感独特。以下是具体做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡腿肉切块，用盐、黑胡椒、料酒腌制20分钟 |
| 2 | 准备面糊：面粉、淀粉、泡打粉混合，加入适量啤酒搅拌均匀 |
| 3 | 将腌好的鸡块裹上面糊 |
| 4 | 热油中火炸至金黄，捞出沥油 |
| 5 | 可根据喜好撒上辣椒粉或孜然 |
啤酒的加入让炸鸡更加香脆，同时带有一丝微醺的风味。适合搭配饮料食用，是家庭聚餐的好选择。
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问 啤酒炸鸡做法
2025-10-28 21:00:49
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-28 21:00:49
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