【牛肉热量高吗】牛肉的热量因部位和烹饪方式不同而有所差异。一般来说，每100克熟牛肉的热量在150-200大卡之间，属于中等偏上热量的食物。
| 部位 | 热量（每100克） | 备注 |
| 牛腩 | 180大卡 | 含脂肪较多 |
| 牛里脊 | 130大卡 | 肉质较嫩，脂肪少 |
| 牛肩肉 | 160大卡 | 带有一定的筋膜 |
| 牛舌 | 170大卡 | 脂肪含量适中 |
总体来看，牛肉的热量并不算特别高，但因其蛋白质含量丰富，适合健身或需要补充营养的人群。不过，建议适量食用，并注意搭配蔬菜，保持饮食均衡。
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