【麦麸是什么】麦麸是小麦加工过程中去除的外层部分，主要由胚乳、糊粉层和少量胚芽组成。它富含膳食纤维、蛋白质、维生素B族和矿物质，常用于制作全麦食品或作为动物饲料。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 小麦去皮后的外层物质 |
| 成分 | 膳食纤维、蛋白质、维生素B、矿物质 |
| 用途 | 食品加工、动物饲料 |
| 特点 | 富含营养，口感粗糙 |
麦麸在健康饮食中具有重要作用，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。同时，它也是制作全麦面包和谷物食品的重要原料。
以上就是【麦麸是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
问 麦麸是什么
2025-10-14 04:56:01
问题描述：
麦麸是什么，跪求好心人，别让我卡在这里！
答推荐答案
2025-10-14 04:56:01
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
