【烤箱小蛋糕的做法大全】烤箱小蛋糕是烘焙爱好者的常见选择,制作简单且口感丰富。以下是几种常见做法的总结:
类型 | 材料 | 步骤简述 |
基础海绵蛋糕 | 鸡蛋、糖、面粉、牛奶 | 打发鸡蛋和糖,加入面粉和牛奶拌匀,烘烤 |
巧克力蛋糕 | 面粉、可可粉、糖、牛奶 | 混合干料后加入牛奶,搅拌均匀后烘烤 |
红丝绒蛋糕 | 面粉、可可粉、红食用色素 | 加入红色素和奶油,口感柔软细腻 |
芝士蛋糕 | 奶油奶酪、糖、鸡蛋、饼干底 | 混合材料后冷藏,口感浓郁绵密 |
以上做法可根据个人口味调整甜度或添加水果、坚果等。适合家庭制作,方便快捷。
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