【蛏子有什么营养价值】蛏子是一种常见的海鲜，富含多种营养成分，具有较高的食用价值。以下是其主要营养特点的总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约10克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 脂肪 | 约1克 | 提供能量，维持身体机能 |
| 碳水化合物 | 少量 | 补充基础能量 |
| 维生素B12 | 约5.6微克 | 支持神经系统健康 |
| 钾 | 约300毫克 | 调节血压，维持电解质平衡 |
| 铁 | 约1.8毫克 | 预防贫血，促进血液循环 |
总体来看，蛏子不仅味道鲜美，还富含优质蛋白和微量元素，适合日常适量食用。但因其胆固醇含量较高，建议控制摄入量，尤其对于高血脂人群需谨慎。
以上就是【蛏子有什么营养价值】相关内容，希望对您有所帮助。
