【必需脂肪酸有哪些】必需脂肪酸是指人体无法自行合成,必须通过食物摄取的脂肪酸。主要包括两种类型:ω-3和ω-6脂肪酸。
类型 | 名称 | 来源 | 功能 |
ω-3 | α-亚麻酸 | 亚麻籽、核桃、深海鱼 | 抗炎、促进心血管健康 |
ω-3 | EPA、DHA | 深海鱼、鱼油 | 支持大脑发育、改善血脂 |
ω-6 | 花生四烯酸 | 坚果、植物油 | 参与细胞膜构建、炎症反应 |
ω-6 | 亚油酸 | 花生油、玉米油 | 促进皮肤健康、维持生理功能 |
日常饮食中应适量摄入这些脂肪酸,保持均衡比例,有助于身体健康。
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