【黄豆苦瓜排骨汤的功效】黄豆苦瓜排骨汤是一道营养丰富、清热解暑的家常汤品，适合夏季饮用。它结合了黄豆、苦瓜和排骨的营养成分，具有多种健康功效。
| 功效 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 排骨富含优质蛋白，有助于增强体力。 |
| 清热解毒 | 苦瓜性凉，能清热解毒，缓解上火症状。 |
| 健脾开胃 | 黄豆含有丰富的膳食纤维，有助于消化。 |
| 降低胆固醇 | 黄豆中的植物蛋白有助于调节血脂。 |
| 补钙强骨 | 排骨含有钙质，有助于骨骼健康。 |
综上所述，黄豆苦瓜排骨汤不仅味道鲜美，还能为身体提供多种营养，是夏季养生的理想选择。
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