【长芽的土豆能吃吗】长芽的土豆是否能吃，是很多人关心的问题。虽然土豆发芽后看起来不美观，但是否安全食用需要具体情况具体分析。
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 不建议食用 |
| 原因 | 发芽后会产生龙葵素，过量摄入可能导致中毒 |
| 安全处理 | 若芽少且未变绿，可切除发芽部分后食用 |
| 食用风险 | 可能引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状 |
总之，长芽的土豆尽量避免食用。若发现芽多或变绿，应直接丢弃。日常储存土豆时，应放在阴凉干燥处，防止发芽。
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问 长芽的土豆能吃吗
2025-10-10 12:48:17
问题描述：
长芽的土豆能吃吗，跪求万能的网友，帮我破局！
答推荐答案
2025-10-10 12:48:17
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