【百合银耳莲子汤怎么做】总结:
百合银耳莲子汤是一道清润养颜的甜汤,做法简单,食材常见。主要材料包括百合、银耳、莲子和冰糖,可根据个人口味添加红枣或枸杞。制作时需提前泡发银耳,并与其他食材一同炖煮,最后加糖调味即可。
做法步骤表:
步骤 | 材料 | 用量 | 做法说明 |
1 | 银耳 | 50克 | 提前泡发,去蒂撕小朵 |
2 | 百合 | 30克 | 干品需提前泡软 |
3 | 莲子 | 20克 | 去芯,可提前浸泡 |
4 | 冰糖 | 适量 | 根据口味添加 |
5 | 水 | 1000ml | 煮开后加入所有材料 |
6 | 红枣/枸杞(可选) | 5-8颗 | 增加风味与营养 |
提示: 炖煮时间约1小时,适合秋冬季节饮用,有助于润肺养颜。
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