【板栗的营养价值及功效与作用】板栗是一种营养丰富的坚果类食物，富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。它不仅味道香甜，还具有多种健康功效。
总结：
板栗含有丰富的膳食纤维、维生素C、B族维生素及钾、镁等矿物质，有助于增强免疫力、改善消化、保护心血管健康。同时，其性温，适合秋冬季节食用。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效与作用 |
| 碳水化合物 | 40克 | 提供能量 |
| 蛋白质 | 5克 | 维持身体机能 |
| 维生素C | 40毫克 | 增强免疫力 |
| 钾 | 400毫克 | 调节血压 |
| 膳食纤维 | 2克 | 促进肠道健康 |
| 镁 | 30毫克 | 支持心脏功能 |
适量食用板栗可为身体提供多种营养，但不宜过量，以免引起上火或消化不良。
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