【板栗的营养价值和禁忌人群有哪些揭秘真相】板栗是一种营养丰富的坚果，富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。它具有补脾健胃、养颜美容等功效，适合大多数人食用。但并非所有人都适合吃板栗。
| 项目 | 内容 |
| 营养价值 | 含有丰富碳水化合物、膳食纤维、维生素C、B族维生素及钾、镁等矿物质。 |
| 适宜人群 | 体质虚弱、脾胃功能差、贫血者可适量食用。 |
| 禁忌人群 | 糖尿病患者、消化不良者、过敏体质者应避免或谨慎食用。 |
| 注意事项 | 不宜空腹食用，避免过量，以免引起腹胀或血糖波动。 |
总结：板栗虽好，但需根据自身情况合理食用，避免因不当摄入引发健康问题。
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