【几丁质是多糖吗】几丁质（Chitin）是一种天然高分子化合物，广泛存在于甲壳类动物的外壳、昆虫的外骨骼以及真菌的细胞壁中。它在化学结构上与纤维素类似，但含有氨基葡萄糖单元。
总结：
几丁质属于多糖的一种，因其由多个单糖通过糖苷键连接而成，具有长链结构和高分子量。
| 项目 | 内容 |
| 化学名称 | 几丁质 |
| 单体单元 | N-乙酰葡萄糖胺 |
| 分子结构 | 线性多糖链 |
| 是否多糖 | 是 |
| 存在位置 | 虫类、甲壳类、真菌等 |
综上，几丁质是典型的多糖，具有重要的生物学功能和应用价值。
以上就是【几丁质是多糖吗】相关内容，希望对您有所帮助。
