【红薯长芽了还能吃吗】红薯长芽后，是否能吃取决于具体情况。以下是总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 一般不建议食用 |
| 原因 | 芽中含龙葵素，可能引发中毒 |
| 可食用情况 | 若芽少且未变绿，可切除芽后食用 |
| 注意事项 | 避免食用发黑、腐烂或有苦味的红薯 |
红薯长芽后，虽然部分人认为可以食用，但存在健康风险。建议尽量避免食用长芽的红薯，尤其是芽已变绿或红薯出现腐烂现象时。若需食用，应彻底切除芽部，并确保红薯未变质。
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问 红薯长芽了还能吃吗
2025-10-13 02:53:40
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-13 02:53:40
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