【乌鱼蛋能吃吗】乌鱼蛋是一种常见的海鲜食材，主要来源于乌鱼（又称黑鱼）的卵巢。它在部分地区被视为珍品，常用于制作汤品或炒菜。
总结：
乌鱼蛋是可以食用的，但需注意来源和处理方式。新鲜乌鱼蛋质地柔软，味道鲜美，适合多种烹饪方式。但因乌鱼蛋属于鱼类生殖器官，部分人可能对其口感或卫生问题有所顾虑。
| 项目 | 内容 |
| 是否可食用 | 可以 |
| 来源 | 乌鱼（黑鱼）的卵巢 |
| 常见做法 | 炒、煮汤等 |
| 注意事项 | 选择新鲜、干净的产品；避免生食 |
总体来说，乌鱼蛋营养丰富，但食用时应确保安全与卫生。
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